Блог реабилитолога

#Питание и добавки

Сахар

И вот прямо в лоб: современные исследования показывают, что опасен любой сахар, в т.ч. из сахарного тростника. Но не бежим выбрасывать весь сахар в...

#Размышления

Противоречивая наука или жизнь «ин витро»

Почему ученые спорят? Все же так очевидно – проведи нормальное исследование, или прочитай чужое, оцени чистоту эксперимента, правильность системы...

#Питание и добавки

Соль

Две очень распространенные крайности: "добавить соли по вкусу" и "я совсем не ем соль". Вкус у всех разный и формируется еще в раннем детстве....

#Питание и добавки

Витамин D и целиакия

Как связаны витамин D и глютен? Правы ли мы, употребляя витамин D для профилактики? Ученые нашли связь между потреблением витамина D и...

#Питание и добавки

Протеин

Мы приходим в зал очень быстро слышим: "Срочно надо начинать пить протеин". Волшебный, пахнущий ванилью или шоколадом напиток, нам преподносят,...

#Размышления

Потерянные поколения

Что мы знаем о своих предках? Как они жили, что любили есть, как одевались? Может, вы знаете веселые семейные истории своих пра-прабабушек и...

Биодобавки и рак

Мы много наслышаны о пользе тех или иных добавок. Нам постоянно предлагают принимать те или иные вещества для профилактики или лечения болезней. И...

#Питание и добавки

Облучение продуктов

Одна из самых спорных тем в современной дезинфекции продуктов является ионизация. Принцип облучения прост – чем больше размер ДНК, тем быстрее...

#Питание и добавки

Корень солодки в кислородных коктейлях и конфетах

Администрация многих школ предлагает своим ученикам ежедневно потреблять кислородные коктейли, одним из компонентов которых часто является корень...